杭州杭新暖通工程有限公司

滨江区厨房排烟-杭新暖通工程(在线咨询)-餐厅厨房排烟：

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分析住宅厨房传统排油烟系统存在的污染室内空气、增加暖通空调系统能耗等问题，分析不同工况下厨房室内气流速度分布、压力分布、温度分布及浓度分布。以达到探求住宅室内合理的气流组织形式，从而平衡室内空气，消除传统系统弊端的目的。模拟内包括以下几个方面：(1)首先对在无补风和有补风情况下的厨房内气流分布进行模拟研究。(2)模拟不同的补风形式和不同的补风面积下厨房室内气流的分布情况，确定佳的补风方式和补风口面积大小。(3)模拟分析不同排风量下，增设补风口后厨房、套室内的气流组织形式。经模拟研究发现，增设补风不但能解决厨房污染物对住宅室内空气污染的问题，还为室内补充了部分新鲜的室外空气，改善了室内空气品质。

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油压机影响炊事火源热量

处理方式：排风量选择过大，延长了加热时间，要适当选择排风量;抽油烟机安装过低，应适当提高抽油烟机的高度。5油烟机产生震动

处理方式：大多是固定螺丝松动，查出松动部位，拧紧螺钉或者重新安装;油烟机没有安装水平使其产生震动的，需要挂平和挂牢烟机;叶轮安装不到位或叶轮变形受损失去平衡产生震动，需要重新调试安装叶轮。

质量通病控制

1、风管加工的密封技术试验方案风管泄漏的主要源是。  

①咬口缝。

②风管接口（法兰插条连接、立咬口连接）连接时的缝隙。

③铆法兰翻边90°及立咬口、插条接口翻边时出现的漏洞。

④法兰及加固筋等铆钉处。

⑤风管不正常碰撞和扎孔等。

（五）风机安装质量控制：

①、根据建筑物的轴线、边缘线及标高线放出安装基准线。将设备基础表面的油污、泥土杂物和地脚螺栓预留孔内的杂物清除干净。

②、整体安装风机吊装时直接放置在基础上，用垫铁找平找正。设备安装好后同一组垫铁应点焊在一起，以免受力时松动。

③、风机安装时应有减震措施，并符合施工规范。详见专项施工方案。

④、风机和风机附属设备的自控设备和观测仪器、仪表的安装，应按设备技术文件规定执行。风机传动装置的外露部分应有防护罩，安装在室外电动机应有防雨罩，进回风口或进风管道直通大气时应加装防护网。

⑤风机试运转：经过检查手动盘车后，供应电源方可送电运转，运转持续时间不应小于2h，运转后，再进行检查风机减震基础有无移位和损坏现象，并做好记录。

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局部排风系统组成部分：

(1)除尘、净化设备：为了防止大气污染，滨江区厨房排烟，当排出空气中有害物量超过排放标准时，必须用净化设备处理，达到排放标准后，厨房排烟罩，排人大气。净化设备分除尘器和有害气体净化装置两类。

(2)风机：风机向机械排风系统捉供空气流动的动力。为了防止风机的磨损和腐蚀，通常把它放在净化设备的后面。

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通风风管突出的优势：

1、轻质高强：与传统砖砌通风道比，菱镁通风道自重轻、强度高，能大幅度降低建筑物的承受荷载；

2、设计灵活：通风管道可根据预留洞的大小，随时调整管道的规格尺寸；

3、设计独特：通风管道的开口上安装了烟气止回阀和防火隔离门，可以有效防止串味和串火；

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首先通风管道的产品配套性能好，制作的标准化程度高，并且在使用的时候密闭性比较的好，能够充分的发挥管道的通风作用，对于工程设施方面也是消耗比较的小，安装方便成本低，使用的时间也是比较的长，清洗来说也是比较的方便，所以这也是为什么管道应用这么广泛的原因。

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通风管道中的全压损失(流体阻力)可分为两类：(1)摩擦损失(摩擦阻力)，(2)局部损失(局部阻力)。

流体摩擦为实际流体，无论是层流的还是紊流的，运动时出现的粘性所引起的。层流时为分子间动量互换的结果；紊流时为运动流速不同的相邻流体层的质点间动量交换的结果。

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