杭州杭新暖通工程有限公司

杭新暖通一条龙服务(图)-厨房通风施工-杭州厨房通风：

杭州杭新暖通工程有限公司承接各类杭州白铁通风工程，杭州厨房排油烟工程，杭州厂房通风降温工程，绍兴白铁通风工程，杭州油烟净化工程，杭州通风工程安装与设计，杭州厨房酒店消防排烟工程，杭州中央空调管道安装等其它一条龙服务。我们非常欢迎您的来电咨询，有空可以到公司参观，坐一坐喝喝茶，我们提供免费上门勘测，也希望能与贵公司一起发展，做大做强，谢谢！

杭州兴达通风设备有限公司-厨房排油烟工程，厂房通风降温工程，白铁通风工程，车间除尘通风。

　　近年来,人防式通道工程越来越大,其中有些较大的地下工程被改造为商业用途,即地下商场。在这种场所当众,由于客流量大,通风疏散困难等特点,其空调及防排烟问题尤需引起高度重视。在地下商场的通风排污系统中,不仅要考虑到流量大,通风难,还要考虑到噪音等其他问题。下面是地下商场常见问题和解决方法。

　　舒适问题:除了准确计算各种负荷,合理选择空气处理设备以控制温湿度外,正确选择送回风口以控制风口流速,可保证人员活动区域有较好的气流效果,从而使人有舒适感。

　　噪声问题:噪音问题是地下商场中所面临的为严重的问题。地下商场由于空间小,流量多,各种声音随之起伏却又由于空间小的缘故显得格外的刺耳。因此机房和设备均应采取消声与隔振处理,管道上也应设消声器。

　　空气过滤问题:地下商场由于新风中含有大气尘,而且活动中来回走动的时候也带有尘埃、加上坑道工程因其本身可能含有性物质,空气过滤是不可或缺的，设初、中两道过滤器。

　　防火排烟问题:消防问题是所有工作中的重点。防排烟能否解决好,直接与工程内人员火灾后能否安全疏散有关。所以一定要精心设计,确保防排烟系统万无一失。

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厨房送排风系统的主要形式厨房的各加工间应处理好通风排气，并应防止厨房油烟污染餐厅。热加工间应采取机械排风，不具备机械排风时，应设置出屋面的排风竖井或设有挡风板的天窗等有效自然通风措施。

餐饮业厨房送排风系统的通风形式具体表现为表2-6所示的四种。

表2-6厨房送排风系统的通风形式序号通风形式特点适用场合1仅有局部排油烟，而无任何送风。通风系统进出风量不能平衡，如果不能补足足够的外部空气，则排风量也不能达到设计要求，使得室内的污染空气不能有效排出室外，从而降低厨房室内的空气品质。小餐馆小饮食店

小食堂2有局部排油烟，仅有岗位送新风，无通风。新风：室外新风，有补风作用，送至近炉灶处。三级餐馆二级饮食店

一般食堂3有局部排油烟和岗位送新风，还有通风。新风位置要适当，送风不可在厨师头顶或颈后直吹，否则会造成不舒适，严重时会引起厨师职业病。送风口距厨师头部约1.5米较合适。二级餐馆一级饮食店

中级食堂4有局部通风和通风，送新风和空调风。空调风来源于新风机组或组合式空调器，通过风管送入远离炉灶处，调节厨房内的温度，同时起到补风作用。送风口可根据厨房具体情况合理布置。一级餐馆食堂

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成形：

①、用毛刷在板材切割面上涂刷胶粘剂。待涂胶不沾手时，将风管面板按设计要求粘合，并用刮板压平。

②、检查板材接缝粘接是否达到质量标准，做好管段标记。

加固：

①、风管的加固有两种方法。一种是角加固，一种是平面加固。风管边长＞400mm时采用平面加固；250≤边长≤400mm时采用角加固。

②、平面加固是将加固支撑按需加强风管的边长用砂轮切割机下料，切断DN15镀锌管。在镀锌管两端，各放入60mm长圆木条。用夹钳将圆木条固定在镀锌管两端。按设计要求用钢尺在风管面确定加强点。

③、风管角加固是在风管四角粘贴厚度0.75mm以上的镀锌直角垫片，直角垫片的宽度与风管板材厚度相等，边长不小于55mm。

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