风管漏光试验与试压
检测光源沿被检测部位与接缝作缓慢移动,饭店厨房排烟,在另一侧进行观察。当发现有光线射出,则说明查到明显漏风部位,并做好记录。
系统风管采用分段检测、汇总分析的方法。漏光检测中如发现条缝形漏光,则需视不同的漏光部位分别进行处理。如是法兰处,餐饮业厨房排烟,则用拧紧螺栓、更换密封垫方法;如是咬缝处,则用密封胶密封等方法。
厨房补风的要求
用两台机组分别为餐厅、厨房服务,酒店厨房排烟管道,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。
高层建筑中,和暖通专业相关的井道包括:
1、排烟井:除了高层住宅以外,一般高层的公共建筑中如果无法进行自然通风,就必须设置排烟井,排烟井一般应该上下对齐,排烟井面积按以下考虑:
a) 办公、酒店建筑的走道排烟,大概需要0.6~0.7平方米的井道;
b) 商业建筑的排烟,则排烟井需要1.5平方米左右;
c) 地下车库的排烟,排烟井的面积约为所负担的排烟区域面积的2‰
以上井道可以合用,合用井道的面积以大值为基准。
排烟窗的形式、位置及开窗面积不符合要求
在部分建筑工程中,防排烟设计人员应将平时做为通风用的自然排烟窗设置为固定窗或者设置类似玻璃墙的半开窗、斜开窗,其设置的形式和位置都不利于进行自然排烟。并且《高规》对采用自然排烟部位的开窗面积均有明确的规定,江干区厨房排烟,但由于部分设计人员未按规范要求进行认真计算,或将固定窗的面积计算在排烟窗面积之内,导致部分工程排烟窗面积达不到规范要求,直接影响排烟效果。所以在进行建筑防排烟设计时,要改用直接可对外开启的排烟窗,开窗面积应满足规范的规定要求,而不应包含推拉窗打开时另一半的面积和固定窗面积。
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